Yemek Tarifleri - Ev Dekorasyon - Saç ve Sağlık Bilgileri

Buttermilk Kızarmış Tavuk Tarifi Malzemeler 1.5kg bölünmüş Tavuk 3-4 bardak / 750ml - 1 litre kızartma yağı Islak Karışım İçin 2 su bardağı / 500ml Buttermilk 1 çay kaşığı Kırmızı Biber 1 çay kaşığı Cayenne Biber 1 çay kaşığı Beyaz Biber 1 çay kaşığı Soğan Tozu 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu 1 çay kaşığı Tuz Kuru karışım için 2.5 su bardağı - 375g Un 1 yemek kaşığı Kırmızı Biber 2 çay kaşığı Kekik 2 çay kaşığı Kabartma Tozu 1.5 çay kaşığı Tuz + sonunda serpmek için ekstra 1 çay kaşığı Soğan Tozu 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu 1 çay kaşığı Cayenne Biber 1/2 çay kaşığı Karabiber Hazırlanışı 1. Bir kasede ıslak karışım malzemelerini karıştırın ve tavukları içerisine ekleyin. tavuğun tamamen kaplandığından emin olun. Kaseyi streç film ile kapatarak 4 saat buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkardığınız kaseyi yarım saat oda sıcaklığında bekletin. 2. Bir tepsi yada kasede tüm kuru karışımınızı birleştirin. Tavuk parçalarını karışıma batırın ve her yerini kapla...

…………. İtalyan Usulü Tavada Kıymalı Pilav Malzemeler 1/2 doğranmış soğan 1/2 kg. kıyma 1 doğranmış domates 1 1/2 su bardağı dondurulmuş karışık sebzeler (bezelye ve havuç) 3/4 su bardağı pişmemiş beyaz pirinç 2 su bardağı et suyu 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik 1 çay kaşığı sarımsak tuzu 1/2 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen 1/2 çay kaşığı biber 1 1/2 su bardağı kıyılmış mozzarella peyniri Hazırlanışı Kıymayı ve soğanı pembeleşinceye kadar büyük bir tavada kızartın, fazla yağ alın. Tavaya koyun ve domates, karışık sebzeler, pirinç, et suyu, kekik, sarımsak tuzu, fesleğen ve karabiber ekleyin.  Birleşene kadar karıştırın ve hafif kaynatın.  Isıyı bir kaynama derecesine düşürün, örtün ve pirinç ihale edene kadar pişirin (yaklaşık 17 dakika). Pilavı çatalla alın ve üzerine mozzarella peyniri koyun.  Peynirin erimesi için kapakla yaklaşık 3 dakika örtün.  İsterseniz maydanoz serpin.  Afiyet Olsun!

Kinoa ve Tahin Soslu Patlıcan Dolması Malzemeler 1 patlıcan 2 yemek kaşığı zeytinyağlı 1 orta arpacık soğanı doğranmış (yaklaşık 1/2 bardak) 1 su bardağı kıyılmış düğme mantar yaklaşık 2 su bardağı bütün 5 - 6 bütün erik domates doğranmış 1 çorba kaşığı konserve domates suyu Kıyılmış 2 diş sarımsak 1/2 su bardağı pişmiş kinoa 1/2 çay kaşığı kimyon 1 çorba kaşığı kıyılmış taze maydanoz + garnitür için daha fazla Tatlandırmak için tuz ve karabiber 1 yemek kaşığı tahin 1 çay kaşığı limon suyu 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu İnceltmek için su Hazırlanışı Fırını önceden ısıtın 425ºF. Patlıcanı boyuna ikiye bölün ve etin bir kısmını çıkarın. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve 1 çorba kaşığı yağ ile gezdirin. Tuz serpin ve 20 dakika pişirin. Patlıcan iç harcı yaparken, kalan yağı büyük bir tavada ısıtın. tüm arpacık soğanları ve mantarları ekleyin. Mantarlar yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika sote edin. Domates, kinoa ve baharatları ilave edin ve sıvı buh...

Bostan Patlıcanlı Kebap  Malzemeler 1 kilo kuşbaşı et 3 adet bostan patlıcanı 2 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet domates Tuz Sosu için 1 çay bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı domates salçası Hazırlanışı 1.Etlerimizi tencereye koyup harlı ateşte suyunu salana kadar karıştırarak pişirelim. 2.Suyunu salan etlerimizin kapağını kapatıp altını kısarak pişmeye bırakalım. 3.Etlerimiz pişerken patlıcanlarımızı kızartalım. 4.Suyunu çeken etlerin üzerine bir miktar sıvı yağ gezdirelim ve doğranmış olduğumuz kuru soğan ve biberi ilave edip karıştıralım. 5.Ocağımızın altını kısalım ve soğanlar yumuşayana kadar tekrar pişmeye bırakalım. 6.Soğanlar piştikten sonra bir yemek kaşığı salçamızı da ekleyip güzelce karıştıralım. 7.Pişen etlerimizin üzerine domatesi de ilave edelim tekrar karıştırıp ocağımızın altını kapatalım. 8.Üzerine domates dilimleri ve biber koyarak süsleyelim. 9.Hazırlamış olduğumuz so...

Mozzarella ve Fesleğen Soslu Fırında Tavuk Tarifi Çok Kolay Fırında Mozerella ve Fesleğen Soslu Tavuk Tarifi Merhaba bugün sizlere dünya mutfağından farklı bir lezzet tarifi veriyorum. Fesleğen soslu ve mozeralla peynirli fırında tavuk. 30 dakikada hazır. Bu lezzeti beğeneceksiniz! Malzemeler 3 tavuk göğsü 45 gr.  Fesleğen Sosu 2 orta boy  dilimlenmiş  domates  3 dilim mozzarella peyniri Hazırlanışı Fırını önceden 350 derecede ısıtın. Tavuk göğüslerini fırın tepsisine yerleştirin. Fesleğen sosunu tavuğun üzerini kapsayacak şekilde sürün. Her tavuk göğsünün üzerine 1 dilim mozzarella peyniri ve 2-3 dilimlenmiş domates koyun. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Dilerseniz kontrol ederek karar verebilirsiniz. Tavukları fırından aldıktan sonra isteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!